احتمالا شنیدهاید که میگویند بهترین راهکار برای مدیریت اشتها و متعادلسازی سطح قند خون این است که یک صبحانه با پروتئین بالا بخورید. اگر شما هم مانند بیشتر بزرگسالان باشید، احتمالا دوست دارید یک یا دو فنجان قهوه هم بنوشید تا انرژی بیشتری به دست آورید. اکنون پرسشی که به میان میآید این است که آیا میتوان این دو گزینه را با یکدیگر ترکیب کرد و در واقع آیا چیزی به نام قهوهی پروتئینی وجود دارد؟
بهراستی آیا میتوانیم به قهوهی خودمان پودر پروتئین اضافه کنیم؟ بله، این کار شدنی است. در حقیقت، قهوهی پروتئینی دارای فواید فراوان مشابهای با «قهوهی کِتو» است که برای کاهش اشتها و ویژگیهای چربیسوزی استفاده میشود. قهوهی کتو، همان قهوهی معمولی است که به آن چربی افزوده شده و گفته میشود مزایای بسیاری برای سلامتی دارد.
بهراستی آیا میتوانیم به قهوهی خودمان پودر پروتئین اضافه کنیم؟ بله، این کار شدنی است. در حقیقت، قهوهی پروتئینی دارای فواید فراوان مشابهای با «قهوهی کِتو» است که برای کاهش اشتها و ویژگیهای چربیسوزی استفاده میشود. قهوهی کتو، همان قهوهی معمولی است که به آن چربی افزوده شده و گفته میشود مزایای بسیاری برای سلامتی دارد.
قهوهی پروتئینی چیست؟

همانگونه که از نامش پیدا است، «قهوهی پروتئینی» یا «قهوهی پروتئیندار» قهوهای است که به آن پودر پروتئین افزوده شده، یا پودر پروتئینی است که دارای کافئین و طعم قهوه است. اگرچه به سلیقهی شخصی شما بستگی دارد، ولی بیشتر مردم ممکن است این قهوه را به شکل یک نوشیدنی سرد که به آن پودر پروتئین افزوده شده، مصرف کنند. زیرا بیشتر پودرهای پروتئین در نوشیدنیهای خنک بهتر حل میشوند و ممکن است در نوشیدنیهای داغ خوب حل نشده و دانه دانه شوند.
پروتئین یک درشتمغذی است که به افزایش قدرت ماهیچهها کمک میکند و منجر به رشد آنها میشود. همچنین بدن برای ریکاوری پس از ورزش به آن نیاز دارد. به همین دلیل، پودرهای پروتئینی میان ورزشکاران و بدنسازان بسیار محبوب هستند. افزون بر این، کسانی که میخواهند وزن اضافه کرده یا تودهی عضلانی بدنشان را حفظ کنند، از این پودرها و مکملها کمک میگیرند.
قهوه بهتنهایی دارای پروتئین نیست و نیاز شما را برطرف نمیکند، حتی کالری آنچنان بالایی هم ندارد. در هر فنجان قهوه، تنها پنج کیلوکالری انرژی وجود دارد و دیگر خبری از پروتئین، چربی یا کربوهیدرات نیست.
بسیاری از مردم به سراغ قهوهی پروتئینی میروند و آن را صبحها یا پیش از تمرین مصرف میکنند تا گرسنگیشان را مهار کنند. اگرچه کافئین ممکن است پس از ورزش آنقدرها هم مفید نباشد، ولی پودر پروتئین پس از جلسهی تمرینی میتواند به بهبود ماهیچهها و سوختوساز سالم بدن کمک کند.
برخی از مردم هم در درازای روز نوشیدنیهای کافئیندار مصرف میکنند تا اشتهای خود را کاهش دهند، ولی این کار دارای عیبهایی هم هست. برای نمونه، کافئین زیادی ممکن است شما را عصبی و مضطرب کند.